關(guān)于包裝機(jī)械的一點(diǎn)粗淺思考
Industrie99
5月12日, 20182017年,作者曾去了三次德國,看了四個(gè)工業(yè)展會(漢諾威工業(yè)展、杜塞爾多夫InterPack、漢諾威EMO、紐倫堡SPS)。對于中德兩國的機(jī)械工業(yè)差距,有一些自己的思考,與大家分享,不一定正確,權(quán)當(dāng)拋磚引玉。
一、我國和國外包裝行業(yè)的差距
就機(jī)床行業(yè)而言,我們和國外的差距還是非常大的,在EMO機(jī)床展,基本都是歐洲企業(yè),日本企業(yè)不多,中國企業(yè)就更少了。歐洲在機(jī)床方面有很深厚的設(shè)計(jì)和制造功底,而機(jī)床的高精度特點(diǎn)決定了這個(gè)行業(yè)具有很高的門檻。在InterPack上,中國廠家就多了不少,但相對歐美企業(yè)來說,國內(nèi)的參展商展臺面積都很小,即便是如永創(chuàng)和中亞這類國內(nèi)的大企業(yè),在InterPack上也還是小字輩。
拿InterPack和EMO兩個(gè)展會做對比,可以看出一些背后的東西。限于國家工業(yè)基礎(chǔ)和市場環(huán)境,我們在機(jī)床行業(yè)確實(shí)有落后之處,但在包裝這個(gè)輕工領(lǐng)域,落后的差距似乎沒有那么大,國內(nèi)的包裝機(jī)械在一些普通機(jī)型上已經(jīng)開始搶占?xì)W美品牌市場,甚至在一些高端機(jī)型,也拿到了入場券,可以和國外企業(yè)一較短長。
包裝機(jī)械行業(yè)的進(jìn)步,一方面是我國工業(yè)基礎(chǔ)的發(fā)展,以及國內(nèi)的巨大市場,給了國內(nèi)企業(yè)起步的機(jī)會,另一方面,我們站在了巨人的肩膀上,在各類機(jī)型的研發(fā)上,有先進(jìn)企業(yè)作為參考,并在一些地區(qū)形成了區(qū)域特色,具備了一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈。
而國內(nèi)的機(jī)械廠家也在兩極化,像中亞這種大的公司逐步在各方面向國外企業(yè)看齊,這類國內(nèi)的頭部公司,有規(guī)模、資金、人才的優(yōu)勢,未來可以和國外品牌正面競爭,或者通過收購等方式進(jìn)入到國際競爭中。這類公司,基本上集中在一線城市。
如果就某些包裝機(jī)械產(chǎn)品,機(jī)械本身的差距也許在縮短,但在整體競爭力上,個(gè)人認(rèn)為差距在不斷增大。目前國內(nèi)機(jī)械產(chǎn)品的競爭力主要來自于兩點(diǎn):價(jià)格和交貨期。價(jià)格是所有產(chǎn)品競爭最簡單的方式,但并不會永遠(yuǎn)有效。對于采購方而言,價(jià)格是一個(gè)重要考慮因素,但不是唯一因素,尤其是大企業(yè),有一套成本計(jì)算體系,舉例來說,一臺設(shè)備的相關(guān)成本有:
- 采購價(jià)格,以及因?yàn)椴少徳O(shè)備帶來的資金使用成本,如貸款利息
- 房租,這個(gè)不僅和機(jī)器的占地面積有關(guān),也考驗(yàn)整個(gè)廠房的設(shè)計(jì)能力
- 原料的成本
- 能耗,節(jié)能,這點(diǎn)比較容易理解
- 人工,會涉及機(jī)器的調(diào)試、操作、維護(hù)
- 浪費(fèi),因?yàn)槠焚|(zhì)、停機(jī)等各種原因帶來的無效支出
可以看到,機(jī)器的采購成本只是生產(chǎn)成本的一部分,舉例來說,一臺設(shè)備,國產(chǎn)設(shè)備20萬,進(jìn)口設(shè)備50萬,如果該設(shè)備的年產(chǎn)值為1000萬,如果生產(chǎn)效率差10%,一年的產(chǎn)值差即有100萬,如果利潤率高的話,一年即可賺回采購價(jià)格的差額。這時(shí),對于客戶而言,選擇進(jìn)口設(shè)備,對其更有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,更不用說進(jìn)口設(shè)備的品牌效應(yīng),能讓一些以加工工廠更容易接到訂單。
從這個(gè)角度,盡管目前經(jīng)濟(jì)形勢不錯(cuò),但國產(chǎn)設(shè)備面臨的考驗(yàn)會比以往更為嚴(yán)峻。
一臺優(yōu)秀的機(jī)器,應(yīng)該是這樣的
- 品質(zhì),合格率越高越好
- 速度,每單位時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品越多越好
- 原料的成本
- 穩(wěn)定,除了必須的維護(hù)保養(yǎng)之外,盡可能在最高速度下穩(wěn)定運(yùn)行,出現(xiàn)故障能夠第一時(shí)間解決
- 原料消耗低,比如裁切的廢邊占比低、機(jī)器調(diào)試所需要的原材料少
- 提供整線設(shè)計(jì)能力,能夠以最小的占地面積,最少的原材料和半成品中轉(zhuǎn),最少的人工消耗,來完成生產(chǎn)
- 信息交互和網(wǎng)絡(luò)能力
除了上面幾點(diǎn)和技術(shù)相關(guān)的方面,還要考慮服務(wù)、用戶體驗(yàn)等方面。服務(wù)這個(gè)話題,展開來說,完全可以寫一本書。如果要對目前中小包裝廠商的服務(wù)下個(gè)定義的話,還處在用雷鋒精神感動人的階段,離專業(yè)化的服務(wù)很遠(yuǎn)。客戶需要的服務(wù),其實(shí)只有一種,即利潤最大化,為客戶提供利潤最大化的規(guī)劃和產(chǎn)品,這是機(jī)械廠家的核心競爭力。
用戶體驗(yàn),是近年來到處可見的熱門詞,也是國內(nèi)外機(jī)械差異的另一重要因素,就如我們?nèi)粘J褂玫霓I車,寶馬和大眾有著完全不同的用戶體驗(yàn),即使是價(jià)位近似的BBA,各自也有不同的定位和體驗(yàn)。在包裝機(jī)械行業(yè),經(jīng)常會聽到國內(nèi)廠家說“xxxx(國外品牌)其實(shí)和我們差不多,只是品牌比我們大”,這句話中,從表面上來看,是一個(gè)品牌問題,深入來看,則會涉及兩個(gè)方面,第一個(gè)就是用戶體驗(yàn),就比如對于一個(gè)不知道汽車價(jià)格的人,站在大眾和奔馳面前,肯定會選擇奔馳,因?yàn)楸捡Y的設(shè)計(jì)、外觀、手冊等等體現(xiàn)了它的高檔性。同樣,在機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域,國外廠家不僅有其國家的工業(yè)基礎(chǔ)做背書,在用戶體驗(yàn)的營造上,也是不遺余力。第二個(gè)方面,是品牌的穩(wěn)定性,這個(gè)品牌在品質(zhì)、服務(wù)等等方面,已經(jīng)經(jīng)受住了時(shí)間和時(shí)代的考驗(yàn),不符合客戶利益的廠商已經(jīng)被淘汰??梢哉f,時(shí)間是不可跨越的競爭力。
關(guān)于用戶體驗(yàn)的另外一個(gè)方面是情感,國外的設(shè)備普遍看著比較時(shí)尚,而且各自有自己鮮明的個(gè)性化特征,就如BBA,在同樣價(jià)格檔次的市場,三個(gè)品牌有各自不同的文化內(nèi)涵。之前可能由于為了生存,大家對這方面不夠重視,但現(xiàn)在的時(shí)代不同,舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦觼碚f,國內(nèi)機(jī)械廠家的老板,他們的子女是否會愿意接班,很多時(shí)候老板的子女們都覺得自己家里的機(jī)器做得比較low不愿意接班,而機(jī)械廠家老板,也會覺得做實(shí)業(yè)太辛苦,不希望子女承受這個(gè)壓力,吃這個(gè)苦。
二、目前還有哪些潛在的危機(jī)
1、巨頭企業(yè)的競爭
中國有句話,叫做亂拳打死老師傅,目前國內(nèi)廠商在中低端市場對國外品牌的對抗,可以用這句話來形容,但這個(gè)老師傅還沒有被打死,只是失去了其低端市場。所以,最直接的潛在危險(xiǎn),還是來自于我們的老師傅,國外企業(yè)。
盡管我們相比于國外企業(yè)有更高的增長率,但我們也要看到,被我們搶占的市場,有我們競爭力增強(qiáng)的因素,但更多還是對手太守舊了。就如Nokia,曾一度是手機(jī)王者,其潰敗可謂是一夜之間。如果要來做個(gè)類比,在產(chǎn)品方面,國內(nèi)品牌更像Nokia一些。很多國外企業(yè)在國內(nèi)不斷擴(kuò)張,比如收購國內(nèi)企業(yè),或者推出經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品的。他們有更強(qiáng)大的資金優(yōu)勢、人才優(yōu)勢,用現(xiàn)在流行的話來說,就是可以對國內(nèi)企業(yè)實(shí)行降維打擊。
再換個(gè)思路,如果中國企業(yè)收購了國外品牌,再來競爭,那收購國外品牌的會是哪些企業(yè)?我們看到美的收購了KUKA機(jī)器人、中化集團(tuán)收購了德國注塑機(jī)巨頭克勞斯瑪菲,這些收購方的體量,都不是目前任何一家包裝企業(yè)可以比擬的。
2、格局的變化
目前IT巨頭正在向所有能滲透的地方滲透。這會帶來一些后果, 其一就是用戶的洗牌,隨著消費(fèi)升級和中國制造的崛起,像寶潔這樣的跨國公司也走向衰落,國產(chǎn)消費(fèi)品牌的崛起對國產(chǎn)包裝機(jī)械廠家來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。一方面國產(chǎn)消費(fèi)品品牌會傾向于國內(nèi)包裝設(shè)備,另一方面,如果國內(nèi)包裝機(jī)械廠家不能從整體水平上提高自己水平,這個(gè)先機(jī)可能會失去。尤其是客戶變大之后,對于設(shè)備的品質(zhì)要求、管理規(guī)范等等方面的要求,都會同步提高。
其二是IT巨頭會聯(lián)合一些機(jī)械品牌一起打市場,在技術(shù)、金融方式等方面,國外企業(yè)具有更大的靈活性和各類資源,如果IT巨頭和國外品牌聯(lián)合,對于國內(nèi)企業(yè)的打擊,可能會毀滅性的。而國內(nèi)機(jī)械企業(yè),在這方面,缺乏經(jīng)驗(yàn),數(shù)千萬銷售額的體量和羸弱的人才儲備、管理體系,都不足與其對抗。而隨著5G、TSN等技術(shù)的應(yīng)用,傳統(tǒng)的單機(jī)控制方式可能會被聯(lián)網(wǎng)設(shè)備所取代,在這方面,國產(chǎn)設(shè)備還沒有做好準(zhǔn)備。
3、發(fā)展后勁不足
對于包裝機(jī)械廠家,目前最難的是人才環(huán)境的問題,所有的問題都需要人來解決。我國制造業(yè)發(fā)展時(shí)間不太長,造成人才不是太充裕,同時(shí)由于制造業(yè)利潤低,在薪資方面、工作環(huán)境方面難以和IT、金融等行業(yè)相比,也無法吸引優(yōu)秀的人才進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。另一方面,就一些包裝機(jī)械集中區(qū)域而言,房價(jià)高企造成技術(shù)人員難以融入當(dāng)?shù)厣?。還有一個(gè)難題是組織水平問題,盡管國內(nèi)企業(yè)正在蓬勃發(fā)展,但在公司體量、管理水平上,離國外廠家還有很大差距,同時(shí),又要面臨IT等行業(yè)的跨界競爭。在2C業(yè)務(wù)的無序燒錢之后,目前眾多投資機(jī)構(gòu)都在把目光投向制造業(yè),這對制造業(yè)是個(gè)利好消息,但如何用好資本帶來的資金和資源優(yōu)勢,會是擺在國內(nèi)包裝機(jī)械廠家面前的一個(gè)重大課題。
三、對包裝行業(yè)的一些建議
盡管現(xiàn)實(shí)要面對許多困難,但作為制造業(yè)人,還是要奮勇向前。目前中國已經(jīng)是最大的市場,全球的自動化公司都在為中國提供服務(wù),我們可以很便利地獲得各種PLC技術(shù)、運(yùn)動控制技術(shù)、IT技術(shù),但如何應(yīng)用好這些技術(shù),增強(qiáng)競爭力,還需要做很多工作。下面是我個(gè)人的一些建議,按照基礎(chǔ)性和可執(zhí)行性做了排序,先做好數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化工作,并在管理水平提高基礎(chǔ)上提升設(shè)備本身性能,同時(shí)增強(qiáng)軟件實(shí)力,在工藝、材料等方面對未來開展鋪墊。
1、數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化
為何是數(shù)字化而非自動化,數(shù)字化可以理解為用數(shù)字來描述現(xiàn)實(shí)世界,只有整個(gè)公司的所有活動能用數(shù)字來描述了,才能評價(jià)公司運(yùn)營的好壞,乃至證明機(jī)械設(shè)備的性能和品質(zhì)。剛上面提到國外機(jī)械的穩(wěn)定性是經(jīng)過時(shí)間檢驗(yàn)的,那一個(gè)小的包裝機(jī)械企業(yè)如何在最短的時(shí)間內(nèi)證明自己機(jī)器的性能,數(shù)字化是唯一的道路,用數(shù)字來證實(shí)每一個(gè)設(shè)計(jì)的合理性,并對設(shè)備運(yùn)行進(jìn)行跟蹤,用真實(shí)數(shù)字來證明設(shè)備在客戶處的實(shí)際使用情況。如果這個(gè)數(shù)據(jù)不好看,也可以作為改進(jìn)的依據(jù)。
同時(shí),包裝機(jī)械這個(gè)行業(yè),門檻不是太高,很多中小型包裝設(shè)備廠家的機(jī)械設(shè)計(jì)缺乏理論做支撐,大多是靠經(jīng)驗(yàn),缺乏原創(chuàng)和改進(jìn)的實(shí)力,而同質(zhì)化的競爭也導(dǎo)致廠家的利潤十分有限,無法支持大的研發(fā)投入。在這個(gè)情況下,設(shè)法對研發(fā)、制造過程進(jìn)行數(shù)字化,一方面有利于機(jī)械廠家的成長,并進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)的積累,用大數(shù)據(jù)來輔助研發(fā),另一方面,在這個(gè)門檻不太高的行業(yè),只有一分一厘地把不必要的成本降下來,提高利潤,把有限的資金用在刀刃上,才有可能慢慢培養(yǎng)自己的核心競爭力。
另外,在工業(yè)4.0時(shí)代,數(shù)字化已經(jīng)成為客戶的基本要求,只有進(jìn)行數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化,才有可能為客戶提供整廠的解決方案,提高自己和客戶的整體競爭力。
2、持續(xù)+系統(tǒng)化的改善
對于提高,個(gè)人認(rèn)為有兩個(gè)方面,一是建立更高的標(biāo)準(zhǔn),并以此對照高標(biāo)準(zhǔn)下目前企業(yè)存在的問題,并朝這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去前進(jìn)。二是用戶體驗(yàn)的提高。
建立更高的標(biāo)準(zhǔn),看似簡單,其實(shí)是一件非常難的事情,建立什么樣的標(biāo)準(zhǔn),為什么建立這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),如何將標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化,如何一步步細(xì)化到可執(zhí)行的層面,是一個(gè)非常龐大的系統(tǒng)性工程,就如打仗一番,一個(gè)企業(yè)如何以一個(gè)步伐前進(jìn)。華為可謂這方面做得最好的,但其學(xué)費(fèi)也是高昂的,任正非曾請了不少咨詢公司進(jìn)行咨詢,對于華為內(nèi)部的非議,任正非的看法是,咨詢公司說得對的,我們學(xué)習(xí),說得不對的,不理會就是。
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)可以是性能、品質(zhì)、成本、交貨期、銷售額。。。但最終來說,每個(gè)數(shù)字化的指標(biāo),都可以不斷分解到最低的層級,并以此來指導(dǎo)企業(yè)的行為。
用戶體驗(yàn),是一個(gè)不太好數(shù)字化的概念。相比于國外的機(jī)械品牌,我們在這方面確實(shí)比較落后,一方面是國人在這方面缺乏重視,或者說國內(nèi)市場競爭還沒有到這個(gè)程度,另一方面國人相對含蓄,不善于表達(dá)。但國外廠家,尤其是德國企業(yè),對于產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面的重視程度,是目前我們望塵莫及的。一般來說,大家會想到VI、工業(yè)設(shè)計(jì)、操作UI等,但廣義的用戶體驗(yàn)應(yīng)該包括廠家和客戶之間發(fā)生的所有行為,如廣告、工人操作、銷售工作、服務(wù)工作等,除了增強(qiáng)產(chǎn)品本身的競爭力之外,對內(nèi)也有很重要的凝聚作用,以及對人才的感召力。
3、核心程序和應(yīng)用程序的分離。
目前,包裝行業(yè)中除了少數(shù)體量大的廠商之外,大部分廠商的應(yīng)用開發(fā)都依賴于自動化供應(yīng)商。而自動化供應(yīng)商往往期望通過大面積推廣來獲得收益,這會造成同質(zhì)化的競爭。盡管機(jī)械廠家都希望自己掌握核心內(nèi)容,但經(jīng)常由于某些原因,無法支付或者不愿意支付開發(fā)及保密費(fèi)用。這時(shí)候,必須要把核心程序做一個(gè)隔離。
對于核心的運(yùn)動控制等,可以交給供應(yīng)商來做,但對于機(jī)器的整體功能設(shè)計(jì),必須握在自己手中,一方面,避免同質(zhì)化,建立自己的研發(fā)體系,另一方面,可以隨時(shí)進(jìn)行功能更新,只有不斷發(fā)展和更新,才有更廣闊的天地。這個(gè)部分的工作門檻不是非常高,對于機(jī)械廠家來說,核心問題是機(jī)械公司如何去管理軟件人才,不管是外包,還是自己招聘人員,都必須和機(jī)械等方面形成一個(gè)有機(jī)體。這個(gè)有機(jī)體還要納入用戶體驗(yàn)等環(huán)節(jié),最終讓技術(shù)本身在競爭力中的占比不斷下降,以避免產(chǎn)品的同質(zhì)化。
4、對于材料、工藝、機(jī)械等研發(fā)投入和市場調(diào)查
果說國外品牌的價(jià)格高,成本高,其實(shí)很大部分是用于研發(fā)、推廣、人工,單論機(jī)器制造成本的話,借助其管理水平和規(guī)模優(yōu)勢,國外企業(yè)不一定比國內(nèi)企業(yè)高。而國外企業(yè)給國內(nèi)廠商帶來的紅利則是市場教育,往往國外企業(yè)開發(fā)了某個(gè)新市場,國內(nèi)企業(yè)跟上。但未來這個(gè)方面可能會有變數(shù),因?yàn)閲鴥?nèi)包裝機(jī)械用戶正在變得越來越強(qiáng)大,中低端機(jī)械設(shè)備的客戶群正在弱化。如同任正非說,要感謝蘋果,蘋果教育了市場,但我們也要看到,華為的研發(fā)投入水平在國內(nèi)是屈指可數(shù)的,包裝機(jī)械行業(yè)也是如此,在享受國外品牌帶來的市場紅利之后,必須要設(shè)法增加研發(fā),齊頭趕上。
個(gè)人以為未來會有幾個(gè)方面值得探索,所有的材料、工藝等方面會向這些方向去
- 環(huán)境保護(hù),包括減少不可回收材料的使用,節(jié)能降耗等
- 食品安全,從追溯到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制,食品安全會越來越嚴(yán)格
- 醫(yī)藥健康,隨著財(cái)富集中和人口老齡化,醫(yī)療方面的投入會越來越大
- 個(gè)性化,在某些產(chǎn)品上,個(gè)性化和小批量的生產(chǎn)會成為常態(tài)
以上一些想法,是個(gè)人一些淺見,也許看起來會有些悲觀,但作為技術(shù)背景的人來說,寧可把困難估計(jì)得大一點(diǎn),見微知著,才能更好地提高我們的競爭力。從內(nèi)因來說,是否保持一顆平常心,并持之以恒的改進(jìn),同時(shí)又要有抓住機(jī)會大躍進(jìn)的勇氣和魄力,本身就是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。如何提高技術(shù)、管理等各方面的整體水平,提高在包裝行業(yè)乃至互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的話語權(quán),正在考驗(yàn)每一個(gè)包裝行業(yè)的從業(yè)者。